【旅と日常のつながり】第3回 文筆家・ツレヅレハナコさん／非日常の旅が、日常の食生活を豊かにする

旅で買ったもので友人をもてなす、までが旅

ハナコさんの旅好きの原点は、18歳のときに行った台湾旅。

「一冊の本がきっかけでした。旅のスクラップブックのような本で、屋台料理がたくさん載っていて。そのうえ、1皿180円とか、価格まで書いてあったんです。これなら自分でも行ける！となりました」

自分のペースで食べたいからと、18歳にしてひとり旅！　そしてやっぱり食べることが目的なのが、ハナコさんらしさです。

「何を食べてもおいしいし、台湾の人がやさしくて、すっかり味をしめました」

以来、20代はあちこちへ。欧米にも行きましたが、ハナコさんが惹かれるのは、圧倒的にアジアや中東。タイ、モロッコ、トルコ、ウズベキスタン、インド、スリランカ……と、たくさんの国名が挙がります。

「知らない味を探しに行きたいというのと、スクラップ＆ビルド的なエネルギーに惹かれるんでしょうね」

どこへ行っても料理を教えてくれる人を探して、台所にお邪魔したり、参加したり、日本でいう益子のような器の町を旅のルートに組み込んだり。

「スリランカはまったく当てがなかったので、日本のスリランカ料理屋さんに食べに行って、お店の方に料理上手な現地の方を紹介してもらいました」。どこまでも、食に対して情熱的です！

知らない味を探し、そこで出会った食材や調味料、そして調理器具と器をかかえて持ち帰る。そこまですべてがセット。さらに、「家でそれらを使って料理をし、友人たちをもてなすまでが、私の旅です」。

コロナ禍で海外旅はご無沙汰しているというハナコさん。ここ数年は、国内をかなり精力的に旅していますが、そろそろ海外への旅も復活かも？　ツレヅレハナコさんの旅と暮らし、どこまでも密接しながら、今後も続いていきます。

旅のおすそわけ写真①

旅のおすそわけ写真②

＼おまけ／

撮影／松元絵里子（ツレヅレハナコさん提供分以外）
取材・文／加藤郷子